NEW STREAMⅠ和訳 Optional Reading 2

増進堂　059　英語Ⅰ　NEW STREAM　　Optional Reading 2
The History of Ice Cream
(アイスクリームの歴史)

P.100　〔和訳〕

もし、とても蒸し暑くてあなたはおなかがすいているが、熱いものや重たいものを食べる気がしないとしたら、多分あなたはアイスクリームを食べたいと思うでしょう！

もちろんあなたは教室でアイスクリームを食べることはできませんが、その次にいいことができます。

アイスクリームの歴史について学びましょう。

誰がアイスクリームを発明したのでしょう？

私たちは多くの物が中国から来たのだと知っていますから、アイスクリームも中国人が発明したのでしょうか？

実際には彼らは発明していませんが、アイスクリームの起源は中国に由来します。

紀元前200年ごろ、彼らはオレンジかレモンの果汁を氷にかけ、それからそれを食べました。

のちに、この発明はイタリアへ伝わりました。

そこでは、ローマの皇帝ネロがバイオリンの授業の合間の特別の楽しみとして氷を食べることを好みました。

彼は彼の走者に、山へ行って雪をとりそれからすぐに走って戻ってくるよう命令したと言われています。

その雪はハチミツや果物の果汁や木の実と混ぜられました。

カトリーヌ・ドゥ・メディチ王妃の料理人たちはアイスクリームのレシピを持っており、それを1533年にフランスで紹介したと信じている人もいます。

そのアイスクリームは濃いミルク、ハチミツ、氷を混ぜたものでした。

それは「ミルクの花」と呼ばれました。

【WORDS】

muggy 〔形容詞〕　蒸し暑い
heavy 〔形容詞〕　重い
the next best thing 〔熟語〕　（アイスクリームを食べる事の）次にいいこと
invent(ed) 〔動詞〕　発明する
beginning 〔名詞〕　始まり、起源
B.C. 〔名詞〕　紀元前
Roman 〔形容詞〕　ローマの
emperor 〔名詞〕皇帝
Nero 〔固有名詞〕　ネロ
as a special treat 〔熟語〕特別の楽しみとして
mix 〔動詞〕混ぜる
honey 〔名詞〕ハチミツ
nut 〔名詞〕木の実
believe 〔動詞〕信じる
Catherine de Medici 〔固有名詞〕　カトリーヌ・ドゥ・メディチ
recipe 〔名詞〕レシピ、料理法
introduce 〔動詞〕紹介する
mixture 〔名詞〕混合物

P.102　〔和訳〕

アイスクリームはおそらく1700年代初頭にアメリカに来て、即座にアメリカ大統領たちの好むデザートになりました。

ジョージ・ワシントンとトーマス・ジェファーソンは二人ともアイスクリームが好きでした。

マディソン大統領の妻であるドリー・マディソンは、ホワイトハウスで実際にそれを出した最初の人です。

アイスクリームのコーンは偶然発明されました。

1904年に、アーネスト・A・ハムイはワッフルを売っていました。

彼の隣では、別の男がアイスクリームを売っていました。

その男はもう皿を持っていなかったので、彼はハムイのワッフルを使いアイスクリームを中に入れました。

もちろん彼の「アイスクリームコーン」は大人気になりました。

【WORDS】

dessert 〔名詞〕デザート
president 〔名詞〕大統領
George Washington 〔固有名詞〕　ジョージ・ワシントン
Thomas Jefferson 〔固有名詞〕　トーマス・ジェファーソン
Dolly Madison 〔固有名詞〕　ドリー・マディソン
Madison 〔固有名詞〕　マディソン
serve 〔動詞〕（食事などを）出す
White House 〔固有名詞〕　ホワイトハウス
accident 〔名詞〕事故
Ernest A. Hamwi 〔固有名詞〕　アーネスト・ハムイ
waffle 〔名詞〕ワッフル
inside 〔名詞〕内側
hugs 〔形容詞〕大きな、巨大な

P.104　〔和訳〕

1920年ごろから、重い手押し車に乗せて押すアイスボックスの中にアイスクリームを入れて売るようにもなりました。

まもなくアイスクリーム用の軽い手押し車つき自転車が作られました。

アイスクリームはどこででも食べられるようになりました。

のちに、アイスクリームのトラックがアイスクリームの自転車と同様に多く見られるようになりました。

子供たちや大人がアイスクリームのトラックからの曲を聞くと、彼らはアイスクリームを買うためにすぐにお金を持って家を出ました。

この伝統は現在でも続いています。

アメリカ人はアイスクリームを愛し続けており、実際に普通の人は毎年約8.5キログラムのアイスクリームを食べます。

【WORDS】

icebox 〔名詞〕　アイスボックス
push 〔動詞〕　押す
cart 〔名詞〕　手押し車
bicycle 〔名詞〕　自転車
available 〔形容詞〕　手に入れることができる
truck 〔名詞〕　トラック
adult 〔名詞〕　大人
tune 〔名詞〕　曲、歌声
tradition 〔名詞〕　伝統
continue 〔動詞〕　続ける
average 〔形容詞〕　平均的な
kilogram 〔名詞〕　キログラム